La VI Carxofada
Popular de Sant Boi 2005, un èxit de públic
Wenceslao Espinosa i Cati Borrell són els primers reis carxofers de
Sant Boi. Van menjar, en deu minuts, 740 i 630 grams de carxofa,
respectivament. El Concurs de Menjadors de Carxofes, que va comptar
amb una vintena de participants, era una de les grans novetats de la
VI Carxofada Popular de Sant Boi que va contar també amb ball
popular, sardanes, castellers i altres activitats lúdiques,
celebrada el diumenge, dia 3 d’abril, al nucli històric de la ciutat
amb gran èxit de públic.
Una altra novetat va ser la col·laboració d’una desena de
restaurants, que van col·locar un envelat amb plats preparats amb
carxofa. Les activitats infantils, que per primer cop es van fer a
la zona del Mercadal, van aplegar més de 1.500 nens al llarg de la
jornada. Els 1.700 comensals del tradicional dinar van menjar al
voltant de 2.000 kilos de carxofa, l’hortalissa que Sant Boi ha
escollit per promoure com a element identificatiu per la seva
tradició i qualitat. El menú estava compost de carxofes a la brasa,
timbal de carxofes amb bacallà i salsa romesco, amanida de carxofes
amb gambes, botifarra, aigua, cafè, pa, gelat i vi.
Wenceslao Espinosa y Cati Borrell son los primeros reyes
alcachoferos de Sant Boi. comieron, en diez minutos, 740 y 630
gramos de alcachofa, respectivamente. El Concurso de Comedores de
Alcachofas, que contó con una veintena de participantes, era una de
las grandes novedades de la VI Carxofada Popular de Sant Boi que
contó también con baile popular, sardanas, castellers y otras
actividades lúdicas, celebrada el domingo, día 3 de abril, en el
núcleo histórico de la ciudad con gran éxito de público.
Otra novedad fue la colaboración de una decena de restaurantes, que
colocaron un entoldado con platos preparados con alcachofa. Las
actividades infantiles, que por primera vez se hicieron en la zona
del Mercadal, reunieron a más de 1.500 niños a lo largo de la
jornada. Los 1.700 comensales de la tradicional comida comieron
alrededor de 2.000 kilos de alcachofa, la hortaliza que Sant Boi ha
escogido para promover como elemento identificativo por su tradición
y calidad. El menú estaba compuesto de alcachofas a la brasa, timbal
de alcachofas con bacalao y salsa romesco, ensalada de alcachofas
con gambas, butifarra, agua, café, pan, helado y vino.
Wenceslao Espinosa i Cati Borrell són els primers reis carxofers de
Sant Boi. Van menjar, en deu minuts, 740 i 630 grams de carxofa,
respectivament. El Concurs de Menjadors de Carxofes, que va comptar
amb una vintena de participants, era una de les grans novetats de la
VI Carxofada Popular de Sant Boi que va contar també amb ball
popular, sardanes, castellers i altres activitats lúdiques,
celebrada el diumenge, dia 3 d’abril, al nucli històric de la ciutat
amb gran èxit de públic. 
Wenceslao Espinosa y Cati Borrell son los primeros reyes
alcachoferos de Sant Boi. comieron, en diez minutos, 740 y 630
gramos de alcachofa, respectivamente. El Concurso de Comedores de
Alcachofas, que contó con una veintena de participantes, era una de
las grandes novedades de la VI Carxofada Popular de Sant Boi que
contó también con baile popular, sardanas, castellers y otras
actividades lúdicas, celebrada el domingo, día 3 de abril, en el
núcleo histórico de la ciudad con gran éxito de público.